Deep house con alma bossa, o bossa nova con latido de cuatro cuartos: Moutinho habita ese cruce sin torcer ninguno de los dos caminos. Como un café de proceso honey de Brasil —suave en la entrada, dulce y persistente en el retrogusto— Undercover Lover es escucha nocturna que no pide nada a cambio excepto atención. Su voz es algodón sobre ritmo, íntima sin ser susurrada.